Tag: fonio

14
Sep

La récolte du fonio (Bandafassi, Sénégal), Février 2023

L’évolution de la pluviométrie à Bandafassi est un enjeu crucial en termes de résilience climatique, notamment en termes d’adaptation du calendrier des semis. Le fonio est semé en fonction de la pluviométrie anticipée, qui s’avère parfois erronée, avec des conséquences importantes sur les rendements.  Cette vidéo montre comment se fait la récolte de fonio dans nos villages avec les différentes

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16
Juil

« La culture du fonio à Bandafassi, Sénégal », Mai 2021

Jacques Camara et Bernadette Cissé, relais villageois expliquent la cuture du fonio. Le fonio est l’une des céréales dont la culture est essentielle dans l’agriculture vivrière en Afrique de l’Ouest. Le decorticage de cette petite céréale est un travail long, traditionnellement réalisé par les femmes.