« La culture du fonio à Bandafassi, Sénégal », Mai 2021

Jacques Camara et Bernadette Cissé, relais villageois expliquent la cuture du fonio. Le fonio est l’une des céréales dont la culture est essentielle dans l’agriculture vivrière en Afrique de l’Ouest. Le decorticage de cette petite céréale est un travail long, traditionnellement réalisé par les femmes.

Auteurs

  • Je m’appelle Jacques Camara je suis Bedik et agent de développement communautaire à Bandafassi, mon village est considéré comme la porte d’entrée du pays Bassari, se trouvant au Sénégal dans la région de Kédougou, à 15 km de la capitale régionale.

  • Je m’appelle Bernadette Sounkarou Cissé, je suis de Bandafassi, un village de la région de Kédougou au sud-est du Sénégal. Bandafassi est une communauté rurale et chef-lieu d’arrondissement, dans le département de Kédougou.

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