La culture du gombo à Bossoko, Guinée, Novembre 2021

Moi je parle de l’agriculture : de la culture du gombo.
Avant nous cultivions des cultures de longue durée. Pour des raisons du changement climatique le manque d’eau, je me suis tournée vers le gombo qui ne dure que deux mois deux semaines.
Le gombo est utile en ce sens que nous le consommons frais, sec, avec du riz, du fonio, du to (aliment à base du manioc).
Une fois moulu, nous pouvons aussi le revendre pour satisfaire nos besoins du marché. Il est aussi thérapeutique et surtout s’adapte à la nouvelle donne climatique.


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